Moka

Dopo la preparazione,
la fiamma.
Borbotta scoppietta
l'attesa un falso allarme e si quieta
il profumo il momento giusto
fino al regime del giusto portamento
un gorgoglio soffocato
sbuffa come una locomotiva colma di vapore
si frena nella mia tazza
e sparpaglia un intenso fragore.

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